Nápojový lístek

Z komína našeho Parníku se už opět kouří, tak neváhejte ochutnat naše pivní speciály, nebo nám dobře známé poctivé české ležáky.

Pivo

Jedná se o pivo ve stylu Munich Dunkel, v trošku světlejší verzi s krapet vyšší hořkostí, uvařené přímo s kusem mamuta! Dostala se nám do rukou část dochovaného mamutího klu, která se symbolicky máčela do piva při chmelovaru, aby síla tohoto zvířete přešla do každého, kdo se piva napije! Pivo je krásné jantarové až načervenalé barvy s krémovou a hustou pěnou. Voní mnichovským sladem, chutná lehce po karamelu a má delikátní, jemnou, výraznou, dlouhotrvající hořkost. 12 % EPM | 5,4 % ALC | 35 IBU
0,5 l

39,- Kč

Kolofuk 9°

Začíná pořádné léto a s ním je tu ostré sluníčko, horko a hic, vedro a parno... Pro zmírnění následků přívalového tepla jsme se rozhodli uvařit něco lehkého a osvěžujícího - Kolofuk 9 %. Kolofuk je pšeničné pivo v belgickém stylu Witbier, jen v odlehčené variantě. Nejznámějšího zástupce tohoto stylu, Hoegaarden, asi znáte. Witbier se tradičně vaří z nesladované pšenice (okolo 50 % sypání), pomerančové kůry a koriandru. A my jsme k tomu všemu přidali i heřmánek Kolofuk 9 % EPM Witbier | 19 IBU | 2,8 % ABV Sypání: Pale Ale, pšeničné vločky, ovesné vločky Chmelení: Mandarina Bavaria Další: pomerančová šťáva, pomerančová kůra, koriandr, heřmánek
0,5 l

35,- Kč

Hormon 11°

Na pípě proběhlo střídání a už vám točíme náš nový ležák, Hormon. Název má možná po českém chmelu Harmonie, nebo proto, že pivo obsahuje hormony fytoestrogeny. Ale harmonického zharmonizování hormonů se nemusíte bát, není to homeo. Jde o normální ležák s trošku netradiční recepturou. Slad: Pale Ale Chmely: Harmonie, Kazbek, Gaia, ŽPČ Vařený infuzně. Světlý ležák | IBU 32 | 4,7 % Alc
0,5 l

37,- Kč

Ležák 12°

Český prémiový ležák 12% EPM 35 IBU 5,1% alc. Chmely ŽPČ, Kazbek Plzeňský slad
0,5 l

39,- Kč

Summer EJL

Lehké letní pivo s pšenicí a menší hořkostí,. Chmely pivu dávají aroma tropického ovoce, lze cítit papája a nádech citrusů. Pivo je vyvážené, příjemná hořkost, v puse pocit decentní krémovosti díky pšenici a vločkám. Prostě osvěžující ejlík. Styl: American Wheat 11% EPM 30 IBU 4,4,% alc. Slady: Pale ale, pšeničný, ovesné vločky Chmely: Citra, Mosaic, Bramling Cross, Most, Fusion
0,5 l

39,- Kč